Äijöö.... Entrecote salaatti

Tämä on vähän Italiasta opittua. Hyvä liha (juu, olen entrecote fani) ei muuta välttämättä tarvitse kylkeen kuin suolaa pippuria, parmesaania ja hyvää oliiviöljyä. Lisäksi voi sitten halutessa tilata vaikka rucola-pinaatipedin.
-J-